柚橘庵

ととたんがやってた食堂占いやってみたよ。

食堂占いの結果

あなたが食堂を開いたら、次のようになるでしょう。

・お店の名前
究極の味覚
柚橘庵

・お店の特徴
京都・祇園という、最高のロケーション。
イギリス料理作りでは、世界で92番目と言われる
甘えん坊シェフが作り出す、とてもおしゃれな
オリジナル料理がヤンキーにいちゃんたちに大人気。

・お店の評価

(1つ星)

・MENUのご紹介
柚橘ライス
値段:230円
・サラダオイルをひいたフライパンで、炊き立てのあきたこまちを軽く炒めておく。次に、なすび、赤ピーマン、マッシュルームをみじん切りにしたものに、カタツムリの肉の細切れを混ぜる。仕上げに、ケチャップ、タバスコで味付け。お皿に盛りつけたら、最後に豆腐をトッピングしてできあがり。

柚橘鍋
値段:420円
・ウナギ、キャビア、牛レバー、ちくわ、トリュフ、キャベツ、とうもろこしを加え、しょうゆ、マスタードで味付け。つけダレとして、ラードにかつおだし、ミントを混ぜたものを使うと美味。その形容しがたい味が、単身赴任の中年サラリーマンに大人気! 残り汁にうどんを入れると、これまた食事の仕上げに最高!

柚橘サラダ
値段:1080円
・キュウリ、レンコン、じゃがいもなどの新鮮な野菜に、リンゴ、サクランボをあえて、マヨネーズ、コショウ、マーガリンで味付けしたもの。生の牛レバーをのせると、柚橘サラダ・スペシャルとなる。

柚橘サンド
値段:140円
 こんがり焼いたパンの中に、鯨肉のハム、レタス、ちくわ、イカのフライをはさんだもの。なお、お好みでウニをはさむとさらに潮の香りが加わって奥深い味になる。

柚橘ジュース
値段:130円
・大根、ドクダミ、リンゴ、サクランボ、イクラをミキサーにかければできあがり。味付けはお好みで味噌、豆板醤を適量まぜる。一口飲めば、若ハゲがたちどころに治ると長蛇の列!

柚橘パフェ
値段:40円
・砂糖を加えたアイスクリームの上に、リンゴ、サクランボをトッピングして、香り付けにシナモンを加える。お好みで。イクラ、かまぼこを乗せるとさらに楽しい。その形容しがたい甘さが落ち目のお笑い芸人に大評判!

 このレストランが繁盛する可能性:75%

 開業に必要な資金:580万円

http://omaru.cside.tv/pc/pccook.html

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